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Tostada francesa con leche condensada

Plato Postre
Cocina Mediterránea

Ingredientes
  

  • 5 panes duros tipo francés
  • 2 tazas de té
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 cucharadas de azúcar para espolvorear
  • 1 cucharadita de canela en polvo para espolvorear

Elaboración paso a paso
 

  • Corta el pan en rodajas de unos 2 a 3 centímetros. Reserva.
  • En un bol, mezcla la leche condensada con la leche.
  • En otro bol, mezcla los huevos con la esencia de vainilla.
  • Luego toma cada rebanada de pan y pasa la mezcla de leche condensada con leche.
  • Luego pasa la mezcla de huevo con la esencia de vainilla.
  • Escurrir un poco y freír en una sartén en aceite caliente (unos 2 dedos de aceite).
  • Dorar por ambos lados y dejar la tostada francesa en un plato con toallas de papel para que absorba el exceso de grasa.
  • Pasar la tostada francesa por la mezcla de azúcar y canela en polvo y servir de inmediato.