in

Glaseado de pastel de limón y azúcar refinado

Qué tal aprender a hacer cobertura de pastel de limón con azúcar helado que solo toma 3 ingredientes, que son: azúcar refinada, limón y agua?

Un almíbar clásico y tradicional que todos pueden hacer en casa para cualquier tipo de bizcocho, no tiene por qué ser solo bizcocho de limón. Hay dos formas de hacer este jarabe y la otra usando agua. Ese cobertura de pastel de limón con azúcar helado que voy a enseñar aquí, se mantiene firme encima del pastel y se usa mucho en repostería. Pero no es solo para el pastel, puedes usarlo en dulces como rosquillas, regar pan dulce, etc. Puedes hacerlo rápido y no tienes excusa para no hacerlo. Anota esta receta de cobertura de pastel de limón con azúcar helado que es muy fácil de hacer. Además de ser súper sabroso y conseguir ese amargo sabor a limón.

Glaseado de pastel de limón y azúcar refinado

Plato Postre
Cocina Mediterránea

Ingredientes
  

  • 1 taza azúcar glas
  • 100 ml de agua
  • Zumo de 1 limón exprimido

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol agrega el agua con el limón.
  • Revuelva bien hasta que se mezcle.
  • Agrega el agua gradualmente y mezcla hasta que alcance la textura deseada.
  1. CONSEJO: Si quieres más firme, agrega un poco menos de agua, si quieres más líquido solo agrega un poco más.

 

¿Te gustó?

1000 points
Upvote Downvote
Teresa Pérez

Escrito por Teresa Pérez

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




9 recetas con puerros

Cocinar alcachofa de Jerusalén: 10 recetas