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Cómo elegir la mejor prensa para tofu

El tofu es una comida popular que se consume ampliamente en todo el mundo. Para preparar comidas de tofu con calidad como la del restaurante pero en casa, necesita la mejor prensa de tofu disponible.

Una prensa de tofu simplifica la tarea de escurrir y prensar en un proceso sin complicaciones. Por lo tanto, si está buscando una prensa de tofu, aquí le dejamos una guía de compra detallada y una lista de las mejores prensas de tofu.

Guía de compra

1. Durabilidad

Este es un factor clave que debe considerar al comprar una prensa de tofu. Principalmente, esto se debe a que se trata de una herramienta que implica el uso de una presión extrema al presionar el tofu.

La durabilidad está determinada principalmente por el material del producto. Las prensas de tofu de acero inoxidable están diseñadas para durar y, en la mayoría de los casos, son más duraderas que las prensas de tofu hechas de plástico. Por lo tanto, están hechas para resistir todo el estrés involucrado al presionar el tofu.

Sin embargo, para nosotros la mejor prensa de tofu es de plástico y madera, porque ofrece alta durabilidad.

No obstante, al comprar un producto hecho de plástico, asegúrese siempre de que sea seguro y esté aprobado por el gobierno. Específicamente, el plástico debe estar aprobado para uso alimentario y no debe contener BPA.

2. Facilidad de limpieza

Antes de comprar una prensa de tofu, es importante considerar su facilidad de limpieza y mantenimiento. Esto es fundamental si planea utilizar el producto con frecuencia. De hecho, esta es la razón por la que debe comprar una prensa de tofu apta para el lavavajillas.

Para aquellos modelos que no se pueden lavar en el lavavajillas, asegúrese de que tengan partes extraíbles para una limpieza completa y fácil.

3. Tipos de diseños

La prensa de tofu presenta 2 tipos, incluidas las prensas diseñadas con placa y el artilugio con estilo de caja. Debe elegir el que mejor se adapte a sus necesidades.

Prensas con diseño de placa

Estas son prensas de tofu que cuentan con dos placas metálicas o de plástico, que se aprietan mediante el uso de perillas de tensión durante el uso.

Artilugio estilo caja

Para este tipo de prensa de tofu, el tofu se coloca en una caja o recipiente metálico o plástico y se usa un plato o resorte muy pesado para presionar el tofu, drenar el agua y hacer una pieza de proteína bastante densa.

4. Características adicionales 

Si tiene opción, es conveniente comprar una prensa de tofu que viene con características adicionales y únicas. Una de estas características podría ser un material termoplástico que pueda adaptarse a fluctuaciones drásticas de temperatura. Por lo tanto, estos productos son muy duraderos aunque puede que cuesten un poco más.

Además, otras prensas de tofu cuentan con un libro de recetas. Por lo tanto, con estos productos, puede aprender varias formas de preparar comidas con tofu.

Además, puede encontrar que algunas cajas de prensa de tofu pueden servir como contenedores de almacenamiento. Estas cajas tienen tapas adicionales para cubrir la parte superior, manteniendo su tofu listo para usar y fresco.

5. Presupuesto

Las herramientas de prensado de tofu tienen diferentes precios determinados por su tipo, tamaño o modelo. Dependiendo de su necesidad, debe comprar una prensa de tofu que se ajuste a su presupuesto. Las prensas de tofu de gran tamaño definitivamente tendrán un precio más alto que las herramientas de tamaño pequeño.

Además, las prensas estilo placa son más asequibles que las de caja. Por lo tanto, el tipo o diseño de la prensa de tofu determinará la cantidad que va a gastar.

Debe comprar una prensa de tofu que sea más económica y que se adapte a sus necesidades. Las prensas de tofu de calidad decente oscilan entre 20 y 50 euros, sin embargo, puede encontrar modelos más baratos con calidad y durabilidad superiores. Es cuestión de buscar.

6. Versatilidad

Es beneficioso invertir en un equipo de cocina que sea útil para una variedad de tareas. Por lo tanto, si encuentra una prensa de tofu que le de más uso que su propósito principal, ese modelo es una inversión ideal.

Algunas prensas de tofu del mercado también se pueden utilizar para hacer yogur y queso. Estos son modelos que potenciarán tu creatividad en la cocina y además te ahorrarán una cantidad considerable de dinero.

Conclusión

Una prensa de tofu es un gran accesorio para su cocina, ya que le ofrece una dieta más saludable al preparar deliciosas comidas de tofu. Sin embargo, una prensa de tofu debe satisfacer sus necesidades, ser fácil de limpiar, servir por mucho tiempo y también ser asequible.

Esta revisión de prensa de tofu le ofrece productos de alta calidad para elegir a un precio ajustado.

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Carlos Dominguez

Escrito por Carlos Dominguez

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